тел. 344-185, +7 913 628 43 45
Омск, ул. Волочаевская, 15
Ежедневно с 10:00 до 20:00

Кокосовая стружка сырая органическая, 200 г

Кокосовая стружка сырая органическая, 200 г
Цена420 руб.

Цена 420 руб.
Описание товара

Сырая органичекая кокосовая стружка, бережно высушенная при температуре до 45С. 

Кокосовая стружка – это пищевой продукт в виде гранулированной крупы белого цвета, получаемый путем переработки мякоти косового ореха.

В процессе ее создания мякоть кокоса превращают в муку, подвергаемую сушке под воздействием высоких температур. Высушенная и частично охлажденная мука просеивается через сито и упаковывается.

Правильно приготовленная стружка сохраняет нежный вкус плодов кокосовой пальмы.

Интересен факт, что калорийность кокосовой стружки значительно превышает калорийность исходного продукта, то есть мякоти кокосового ореха, и составляет в среднем 600 Ккал на 100 граммов продукта.

 
Состав и полезные свойства

Кокосовая стружка способна сохранить практически все полезные свойства, которыми обладает мякоть этого ореха. Она является богатейшим источником сахарозы, глюкозы, фруктозы и иных крайне полезных жирных кислот.

Кроме того, стружка кокоса снабжает наш организм витаминами Е, В и С, а также кальцием, натрием, калием и железом.

Содержащиеся в стружке пищевые волокна улучшают пищеварения, очищая кишечник от токсинов и шлаков.

Нередко кокосовую стружку применяют в урологии или используют в качестве противовирусного и противогрибкового средства. Она оказывает благотворный эффект на органы зрения и показана при ушной боли.

Доказано, что лауриновая кислота, входящая в химический состав этой кондитерской добавки, снижает уровень холестерина и служит профилактикой онкологических заболеваний.

 

Пищевая ценность

Калорийность
660  кКал
Белки
6,88  гр
Жиры
64,53  гр
Углеводы
7,35  гр
Пищевые волокна
16,3  гр
Зола
1,94  гр
Вода
3  гр
Моно- и дисахариды
7,35  гр
Насыщеные жирные кислоты
57,218  гр

Витамины

Витамин B1 (тиамин)
0,06  мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0,1  мг
Витамин B3 (пантотеновая)
0,8  мг
Витамин B6 (пиридоксин)
0,3  мг
Витамин B9 (фолиевая)
9  мкг
Витамин C
1,5  мг
Витамин E (ТЭ)
0,44  мг
Витамин К (филлохинон)
0,3  мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)
0,603  мг
Холин
22,1  мг

Макроэлементы

Кальций
26  мг
Магний
90  мг
Натрий
37  мг
Калий
543  мг
Фосфор
206  мг

Микроэлементы

Железо
3,32  мг
Цинк
2,01  мг
Медь
796  мкг
Марганец
2,745  мг
Селен
18,5  мкг


 

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных
      Наши товары